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液氮速凍機廠家

液氮速凍機廠家

簡要描述:
隧道式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品,液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的特低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結(jié)。現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于各類食品。液氮速凍機廠家

更新時間:2024-07-26

訪問量:2561

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址:四川省大邑縣晉原工業(yè)園

成都凱潤特隧道式液氮速凍機

產(chǎn)品特點:

1.產(chǎn)品內(nèi)置高速風機,提高恒溫效率。

2.產(chǎn)品不粘網(wǎng)帶,帶刮板,不銹鋼304材質(zhì),模塊化設(shè)計便于產(chǎn)量擴展。

3.*的高品質(zhì)衛(wèi)生設(shè)計,設(shè)備可帶升降,方便清洗,防止交叉感染。

4.傳輸帶速度可調(diào),多種標準網(wǎng)帶可以選擇(具體根據(jù)客戶需求定制)

5.先進的控制系統(tǒng),一鍵式操作。

6.底座可自由移動

7.智能氧濃度監(jiān)測系統(tǒng)

液氮速凍機廠家

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使用凱潤特液氮速凍設(shè)備的優(yōu)勢:

1、液氮溫度-196℃,速凍時間短,單位時間產(chǎn)量大,效率高!

2、保鮮時間長,食品質(zhì)量好,能很好的保持食品原有口感!

3、干耗少,不流失營養(yǎng)汁液和水分,解凍后食品更能保持“原汁原味"!

4、相同產(chǎn)量的能耗低,冷量損失小,運行成本低!

5、人機界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡單易學,安全無隱患!

6、易清洗易維護,一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱!

7、投資少,比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上!

8、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染,并能抑制微生物增長和繁殖!

9、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認證!

10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上!

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為什么選擇液氮做為制冷介質(zhì)?液氮環(huán)保,是一種無色透明低黏度的液體,液氮化學性能穩(wěn)定,在大氣壓下的沸點是-196.5℃,與凍品不發(fā)生化學反應(yīng),且對食品成分呈惰性,液氮符合食品衛(wèi)生要求,是一種理想的食品保鮮劑,氮氣在空氣中的含量是78%,可以說氮氣是取之不盡的環(huán)保制冷劑。再者,由于替代了從食品中出來的空氣,所以可在凍結(jié)和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到小限度。液氮速凍機廠家

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